Provas de vinhos
Nas nossas salas “Max Römer” e “Frasqueira”, cada visitante pode provar uma vasta selecção de vinhos Madeira, blends e datados, começando na gama dos 3 anos e chegando à nossa mais antiga garrafa disponível – Bual 1920.
Qualquer um dos vinhos disponiveis pode ser servido a copo, e também oferecemos uma grande variedade de experiências de provas combinadas (verticais e horizontais) com as nossas marcas Blandy’s Madeira, Cossart Gordon e Miles, assim como o nosso vinho tranquilo – Atlantis.
Os nossos vinhos podem ser apreciados sozinhos, acompanhados de uma tábua de queijos, ou de uma seleção de trufas de chocolate artesanal da Madeira, selecionadas pelo nosso enólogo Francisco Albuquerque, para uma harmonização perfeita.
Pode optar por uma prova não acompanhada (sem reserva prévia), ou reservar uma prova comentada, acompanhada pelos nossos embaixadores de marca (só com reserva prévia).
Prova comentada
A prova comentada é uma experiência de prova de vinhos, orientada pelos nossos embaixadores de marca, sendo feita na Sala Frasqueira, num ambiente mais reservado. No decurso destas provas, o embaixador guiá-lo-á através do vinho Madeira, explicando os seus estilos e processo de envelhecimento. A selecção de vinhos é servida com harmonização gastronômica (aperitivos ou queijo).
Apenas com marcação prévia
